Zdrowe Swięta

Autor: Diana Bocian
Dodano dnia 27. Marzec, 2021

Zdrowe święta

Święta Wielkiej Nocy zgodnie z polska tradycją nieodzownie związane są z rodzinnym biesiadowaniem. Mimo że ponownie przyjdzie nam je spędzić w mniejszym gronie i nieco inaczej obchodzić, nie rezygnujemy z zasiadania przy suto zastawionym stole.
Tradycyjny żurek z białą kiełbasą , szynki, wędliny, jajka w majonezie, mazurki i serniki są wyzwaniem dla naszego układu pokarmowego.

Jakie grzechy popełniamy?

Świąteczne menu obfituje w wysoka kaloryczność produktów bogatych zwłaszcza w tłuszcz. Zazwyczaj spożywamy dziennie ok. 2500kcal natomiast podczas świąt nawet 5000kcal. Dodatkowo jest to czas spędzany na siedzeniu za stołem a jeśli nawet wybierzemy się na spacer jest to zbyt mała dawka ruchu aby spalić taką ilość kalorii. Nasz układ pokarmowy pracuje non stop próbując podołać trawieniu olbrzymiej ilości rożnorakich potraw często łączonych z alkoholem.
Zbyt duża ilość jedzenia doprawiona zbyt dużą ilością trunków to prosta recepta na niestrawność. Pierwsze objawy to uczucie pełności, wzdęcia i zgaga.
Pośpiech i nieodpowiednie łączenie potraw również nie pomoże nam w zdrowiu przetrwać świątecznego czasu. Pamiętaj, że twój żołądek jest już przeciążony nie utrudniaj mu pracy niedokładnie przeżuwając. Dodatkowo udowodniono, że powolne spożywanie posiłków zmniejsza wielkość zjadanych porcji więc pozwala też ograniczyć ilość spożywanych kalorii.
Kieruj się myślą iż trzeci kawałek sernika smakuje dokładnie tak samo jak dwa poprzednie więc warto z niego zrezygnować.

Zgaga- pierwszy efekt przejedzenia

Zgaga to bolesne pieczenie w gardle i klatce piersiowej, może mu towarzyszyć kwaśne odbijanie . Dłużej występująca może świadczyć o chorobie refluksowej, sporadyczna i nagła zazwyczaj jest efektem nadmiernego wydzielania kwasu solnego w żołądku. Pojawia się w wyniku niestrawności na skutek przejedzenia lub spożycia ciężkostrawnych, tłustych potraw.
Jak ugasić „ogień w przełyku”?
Pierwszą ulgę przyniosą preparaty zobojętniające w postaci zawiesin lub tabletek do ssania Alugastrin, Manti, Gaviscon. Jeśli okażą się one mało skuteczne, sięgnij po leki działające długofalowo jak inhibitory pompy protonowej, pamiętaj jednak o ich prawidłowym stosowaniu przed posiłkiem. Bez konsultacji z lekarzem nie powinieneś stosować ich dłużej niż 14 dni.

Wzdęcia i uczucie pełności

Jednym ze skutków nieprawidłowego trawienia jest też gromadzenie się gazów w jelitach, któremu towarzyszy uczucie ucisku i pełności w nadbrzuszu. Winowajcami są zazwyczaj pokarmy wzdymające nasiona strączkowe, kapusta, gazowane napoje. Tradycyjne sposoby na nie to znane wszystkim nalewki, herbatki z koprem włoskim, kminkiem i anyżem. Jeśli one zawiodą sięgnij po symetykon np.: Spumax, Espumisan czy Ulgix.

Działaj w trakcie nie po fakcie

W myśl zasady lepiej zapobiegać niż leczyć postaraj się dostosować świąteczne menu do możliwości trawiennych swojego organizmu. Nikt nie zauważy jeśli cześć majonezu w sałatce jarzynowej lub sosie zastąpisz naturalnym jogurtem z probiotycznymi bakteriami, do cięższych potraw dodasz kminek, majeranek, rozmaryn czy kolendrę.
Pamiętaj o mądrości w tradycji. Nasze babcie nie bez powodu serwowały chrzan czy rzeżuchę na wielkanocnym stole. Zawarte w nich olejki doskonale wspomagają trawienie. Dodatkowo produkty te obfitują w liczne witaminy i minerały.
Po obiedzie zaproponuj ziołową herbatę lub miętową lemoniadę. Pokuś się o pogodzenie tradycji z nowoczesnością aby Święta były nie tylko smaczne, ale i zdrowe.

Święta Święta i po Świętach – jak pomóc wątrobie?

W dolegliwościach trawiennych związanych z dysfunkcją wątroby i pęcherzyka żółciowego stosuje się preparaty z wyciągiem z czarnej rzodkwi oraz ziela karczocha połączone z kwasem dehydroholowym oraz olejkiem miętowym np. Rapacholin C.
Dzięki zawartości sylimaryny ostropest plamisty działa ochronnie, detoksykująco na komórki wątroby. Aby uzyskać efekt leczniczy sięgnij po sprawdzone preparaty np.: Sylimarol, Legalon, Ostropest Plamisty.
Jeśli uległeś świątecznym pokusom a twoja wątroba nie podołała wyzwaniom zadbaj o jej regenerację sięgając po fosfolipidy sojowe odbudowujące wątrobę i wpływające na jej regenerację w Phospholipidum Forte, EsseApteo, Essentiale Forte.